カルボナーラパスタソースアレンジ

「ホウレンソウとベーコンの豆乳カルボナーラうどん」具はホウレンソウとベーコン。豆乳ベースのスープに卵黄をのせて、カルボナーラ風。卵黄をくずして混ぜて～ふんむむむっなかなかのお味っコッテリ好きにはたまりませぇ～んっﾀ､ (」￣皿￣...

カテゴリコンテンツカテゴリコンテンツHEIM編集部市販のパスタソースがあれば、フライパンで炒める手間もなく簡単においしいパスタが食べられます。パスタだけではなく別の料理のアレンジレシピに使えることも人気の秘訣です。また賞味期限が長く、余った分は冷凍保存することも可能なので使い勝手も抜群です。今回は、市販のパスタソースの選び方のポイントや、青の洞窟や無印の商品をはじめ、定番のトマトソースやたらこ、贅沢なうにソース、冷製パスタソース、保存に便利な瓶入りのタイプなどのおすすめ商品を紹介します。目次パスタの太さは、超極細の0.9mmから2.0mmまで幅広く揃っています。パスタの太さで食感が異なるため、それぞれの太さにあったソースがあります。ちなみに一般的なパスタの太さは1.7mmです。こだわりのある方は、パスタの太さにあわせてレトルトパスタソースを選んでみてください。細めのパスタは麺にソースが絡みにくいので、比較的軽めのソースが良くあいます。そのため、オイルを使ったシンプルなソースがおすすめです。また、スープとも良くあうので、スープスパゲティ用のパスタソースを選んでも良いでしょう。1.6mmのスパゲッティーは、一般的なパスタよりは細めですが、濃いめのトマトソースとの相性も抜群だと言われています。出典：しっかりとした食べ応えがある太めのパスタには、濃厚なソースや素材の味わいが凝縮した重ためのソースがおすすめです。クリーミーな味わいが特徴のカルボナーラや、魚介類の旨味が凝縮されたボンゴレビアンコ、喫茶店の定番の味のナポリタンなどもおすすめです。出典：トマトは17世紀頃に日本に伝わって以来、パスタと相性が良い野菜として人気が高まり、パスタの消費量が一気に増えたというエピソードもあります。レトルトパスタソースでも、トマトベースの製品がたくさん販売されています。日本でも定番のミートソースやボロネーゼは、トマトとひき肉をあわせた人気のソースです。また、トマトソースにニンニクと唐辛子を加えたアラビアータや、ワインで蒸したあさりをトマトとあわせたボンゴレロッソ、トマトとチーズをあわせたソースなども人気です。オイル系のソースは、オイルとニンニクや唐辛子で味付けされたシンプルなパスタソースです。シンプルな分、味のバランスが難しいので、おいしいオイルソースを食べたい方はレトルトパスタソースを購入すると良いでしょう。アーリオオーリオは、アーリオ＝ニンニクとオーリオ＝オリーブオイルをつかったもので、ペペロンチーノは唐辛子の風味が効いたオイルソースです。アサリをつかったボンゴレビアンコも塩みがきいた味で人気が高いです。出典：カルボナーラに代表されるクリームソースは、濃厚な味わいが特徴です。ベーコン・卵・チーズの風味が豊かで、太麺に良くあい食べ応えも抜群です。このほかにも、スープパスタ用のコーンクリームスープや、チーズクリームソース、明太子クリームパスタソースなどもあります。チーズとの相性が良く、チーズを使用していることが多いので、クリーム系のパスタソースはチーズ好きの方にもおすすめです。出典：ハーブの王様の異名を持つ、バジルのさわやかなアロマが感じられるバジル系のパスタソースも人気です。バジルをペースト状にしたソースのことをジェノベーゼと呼ぶため、レトルトのパスタソースもジェノベーゼと表記されているものがあります。イタリア料理で良く使用されるので海外製のものが多いイメージがありますが、国産のバジルを使用したレトルトのパスタソースもあります。トマトソースとバジルをあわせたソースや、ニンニクとチーズでコクを加えたものなど、製品ごとに異なる風味のバジルソースが販売されています。出典：パスタは和風ソースとも良くあい、さっぱりと味わうことができます。しょうゆベースのものや、柚子しょうゆを使ったソース、きのこと野沢菜のソース、梅しそソースなどもあります。こってりとしたソースが苦手な方や、いつもとは違った味のパスタが食べたいときにおすすめです。名古屋で有名なあんかけスパのお店スパゲッティハウスヨコイのあんかけスパソースや、キューピーから発売されている、だし香る納豆パスタソース、パスタの定番ながらもお店では食べにくいイカスミパスタソースなども販売されています。また、LA BETTOLAやCOCCIAなどの有名店の味が自宅で再現できるパスタソースもあります。出典：キューピーの「あえるパスタソース」に代表される、和えるだけで完成のパスタソースもあります。文字通り、ゆでたパスタに和えるだけなので、時間も手間もかからずにあっという間に食事ができあがるので便利です。時間がないという方や、できるだけ手間をかけたくない方におすすめです。味のバリエーションも豊富なので、飽きることなく食べることができます。出典：電子レンジや湯煎、フライパンで加熱するなどして、温めてから和えるタイプのパスタソースもあります。電子レンジで温めるタイプなら、パスタをゆでる間に加熱することができるので、ひとくちコンロしかない一人暮らしの方でも手軽に調理することができます。また、わざわざお皿に入れ替える必要がなく、パウチのままレンジで加熱できる商品もあります。さほど手間もかからずに、アツアツのパスタソースを味わうことができるので、レトルトパスタソースではメジャーなタイプです。出典：パウチではなく、瓶に入ったタイプのパスタソースなら、余ったソースをそのまま冷蔵庫で保存することができます。2～3日程度で食べきる必要がありますが、わざわざ保存容器に入れ替える必要がないので便利です。缶入りタイプのパスタソースは、2～3人分と大容量なのが特徴です。ソース多めで食べたい場合は2人で、普通の量の場合は3人で食べることができるので、家族との食事などにもおすすめです。出典：この商品の特徴無印良品のパスタソース、うにクリームです。茹でたパスタにソースをかけ、あえるだけで簡単につくることができます。生うにを使った濃厚なソースはパスタに良く絡み、付属するトッピングののりをかけることで更に香りが引き立ちます。料理に手間を掛けたくないときや、家族のために素早く料理をつくってあげたいときなどにおすすめです。この商品の特徴無印良品のパスタソース、うにクリームです。茹でたパスタにソースをかけ、あえるだけで簡単につくることができます。生うにを使った濃厚なソースはパスタに良く絡み、付属するトッピングののりをかけることで更に香りが引き立ちます。料理に手間を掛けたくないときや、家族のために素早く料理をつくってあげたいときなどにおすすめです。出典：この商品の特徴パスタソースの青の洞窟シリーズ、ペペロンチーニです。エキストラバージンオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子がパスタに絡み、香りを引きたたせてくれます。ピリッとした味わいのパスタソースです。フライドガーリック・イタリアンパセリのトッピング付きで、パスタに彩りを添えてくれます。茹でたパスタを皿に盛り付けたあと、ソースをあえるだけで簡単にパスタを味わうことができます。この商品の特徴パスタソースの青の洞窟シリーズ、ペペロンチーニです。エキストラバージンオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子がパスタに絡み、香りを引きたたせてくれます。ピリッとした味わいのパスタソースです。フライドガーリック・イタリアンパセリのトッピング付きで、パスタに彩りを添えてくれます。茹でたパスタを皿に盛り付けたあと、ソースをあえるだけで簡単にパスタを味わうことができます。出典：この商品の特徴マ･マーのミートソースです。湯煎する必要がなく、茹でたパスタにかけるだけで簡単につくることができます。パスタ麺の太さが1.6mmのものと相性抜群です。煮込んだ肉の旨みと、香味野菜の風味が引き立ち、深くてコクのある味わいに仕上がっています。個包装で使い勝手も良いので、余ったソースを保存する際も手間が省けます。料理に時間や手間を掛けたくない方におすすめです。この商品の特徴マ･マーのミートソースです。湯煎する必要がなく、茹でたパスタにかけるだけで簡単につくることができます。パスタ麺の太さが1.6mmのものと相性抜群です。煮込んだ肉の旨みと、香味野菜の風味が引き立ち、深くてコクのある味わいに仕上がっています。個包装で使い勝手も良いので、余ったソースを保存する際も手間が省けます。料理に時間や手間を掛けたくない方におすすめです。出典：この商品の特徴マ･マーの具っと贅沢デミグラス仕立てのミートソースです。牛肉をじっくりとグリルし旨みを閉じ込め、豚肉とデミグラスソース、香味野菜や赤ワインとともに煮込んだソースです。たっぷりの具材のソースで、味わいゆたかな食卓の一品に仕上げてくれます。湯せんやレンジなどで温めて使用します。1人前のパスタソースなので、一回で使い切ることができます。この商品の特徴マ･マーの具っと贅沢デミグラス仕立てのミートソースです。牛肉をじっくりとグリルし旨みを閉じ込め、豚肉とデミグラスソース、香味野菜や赤ワインとともに煮込んだソースです。たっぷりの具材のソースで、味わいゆたかな食卓の一品に仕上げてくれます。湯せんやレンジなどで温めて使用します。1人前のパスタソースなので、一回で使い切ることができます。出典：この商品の特徴マ・マーラクチンレンジ、ナポリタンです。箱から取り出して、袋のままレンジで50秒（500W）温めるだけで簡単にパスタソースをつくることができます。1人前なので、手軽に使えて後片付けも楽にできます。炒めた香味野菜とソーセージの香りと、煮込んだトマトペーストの豊かな風味味わえます。満足感のあるおいしいパスタソースです。この商品の特徴マ・マーラクチンレンジ、ナポリタンです。箱から取り出して、袋のままレンジで50秒（500W）温めるだけで簡単にパスタソースをつくることができます。1人前なので、手軽に使えて後片付けも楽にできます。炒めた香味野菜とソーセージの香りと、煮込んだトマトペーストの豊かな風味味わえます。満足感のあるおいしいパスタソースです。出典：この商品の特徴エスビー食品の予約でいっぱいの店のカルボナーラ、パスタソースです。ショルダーベーコンと生クリームのソース、卵黄とチーズのソースの２つを組み合わせてつくられました。卵黄の濃厚なコクとブラックペッパーのピリッとしたアクセントを味わえます。予約でいっぱいの店と称される東京・銀座「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修しているパスタソースです。この商品の特徴エスビー食品の予約でいっぱいの店のカルボナーラ、パスタソースです。ショルダーベーコンと生クリームのソース、卵黄とチーズのソースの２つを組み合わせてつくられました。卵黄の濃厚なコクとブラックペッパーのピリッとしたアクセントを味わえます。予約でいっぱいの店と称される東京・銀座「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修しているパスタソースです。出典：この商品の特徴ハインツのパスタソース、牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼです。濃厚な旨みと具材がたっぷりで満足感があります。粗挽きにした牛肉と甘みのあるイベリコ豚を、香味野菜とフランス産ボルドーワインでじっくり煮込んでつくられています。デミグラスソースやボルドーワインでコクと風味も引き立ち、奥深く上品な味わいに仕上がっています。この商品の特徴ハインツのパスタソース、牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼです。濃厚な旨みと具材がたっぷりで満足感があります。粗挽きにした牛肉と甘みのあるイベリコ豚を、香味野菜とフランス産ボルドーワインでじっくり煮込んでつくられています。デミグラスソースやボルドーワインでコクと風味も引き立ち、奥深く上品な味わいに仕上がっています。出典：この商品の特徴茹でたパスタにあえるだけ、キューピーのあえるパスタソースシリーズです。カルボナーラ、たらこ、ミートソースフォン・ド・ヴォー、バジル、ツナマヨ、きのこの醤油バターの6種類がセットです。色々な種類を試せるので、お気に入りのパスタソースを見つけることができます。パスタにあえるだけなので、簡単に調理することができ、常備もしておけるので便利です。家族の人数が多い方や、買い置きをしておきたい方にもおすすめです。この商品の特徴茹でたパスタにあえるだけ、キューピーのあえるパスタソースシリーズです。カルボナーラ、たらこ、ミートソースフォン・ド・ヴォー、バジル、ツナマヨ、きのこの醤油バターの6種類がセットです。色々な種類を試せるので、お気に入りのパスタソースを見つけることができます。パスタにあえるだけなので、簡単に調理することができ、常備もしておけるので便利です。家族の人数が多い方や、買い置きをしておきたい方にもおすすめです。出典：この商品の特徴エスビー食品のパスタソース、予約でいっぱいの店のボンゴレです。ボンゴレソースで重要な、あさりの旨みを引き出すために、白ワインとオリーブオイルを組み合わせてつくられています。トッピングのパセリが、パスタの彩りを添えてくれます。東京・銀座「ラ・ベットラ」の落合シェフが監修しており、手軽にイタリアンレストランの味を楽しむことができます。この商品の特徴エスビー食品のパスタソース、予約でいっぱいの店のボンゴレです。ボンゴレソースで重要な、あさりの旨みを引き出すために、白ワインとオリーブオイルを組み合わせてつくられています。トッピングのパセリが、パスタの彩りを添えてくれます。東京・銀座「ラ・ベットラ」の落合シェフが監修しており、手軽にイタリアンレストランの味を楽しむことができます。出典：この商品の特徴カゴメのアンナマンマ、冷製パスタソースです。夏の時期に嬉しい、冷たいパスタ用のトマトソースで、加熱時間の少ない製法で完熟トマトのさわやかな風味と、鮮やかな色合いを活かしてつくられています。トマトの果肉感とバジル・ガーリックを味わえる、飽きのこないパスタソースです。保存料無添加なので、添加物が気になる方にもおすすめです。この商品の特徴カゴメのアンナマンマ、冷製パスタソースです。夏の時期に嬉しい、冷たいパスタ用のトマトソースで、加熱時間の少ない製法で完熟トマトのさわやかな風味と、鮮やかな色合いを活かしてつくられています。トマトの果肉感とバジル・ガーリックを味わえる、飽きのこないパスタソースです。保存料無添加なので、添加物が気になる方にもおすすめです。出典：この商品の特徴富澤商店のいかすみパスタソースです。まろやかな風味のイカのスミをベースに、たまねぎやトマトのうま味とアーモンドの香ばしさ、デランデーなどを加えて、じっくりと煮込んでつくられた本格的なソースです。品のある味付けで、パスタやリゾット、パエリアなどにも使うことができます。手軽にレストランのような味を家庭で楽しめます。この商品の特徴富澤商店のいかすみパスタソースです。まろやかな風味のイカのスミをベースに、たまねぎやトマトのうま味とアーモンドの香ばしさ、デランデーなどを加えて、じっくりと煮込んでつくられた本格的なソースです。品のある味付けで、パスタやリゾット、パエリアなどにも使うことができます。手軽にレストランのような味を家庭で楽しめます。出典：この商品の特徴ピエトロのごま醤油ガーリック、和風のソースです。ごま、醤油、ガーリックの他に、白だし、ごま、昆布茶などを使用しているので、香ばしさと深みのある味が楽しめます。きのこやベーコンなどと組み合わせて使うことで、満足感のあるパスタに仕上げることができます。パスタ以外にも、チャーハンやソテーなど、様々な料理に使用することができるので、万能調味料としても活躍します。この商品の特徴ピエトロのごま醤油ガーリック、和風のソースです。ごま、醤油、ガーリックの他に、白だし、ごま、昆布茶などを使用しているので、香ばしさと深みのある味が楽しめます。きのこやベーコンなどと組み合わせて使うことで、満足感のあるパスタに仕上げることができます。パスタ以外にも、チャーハンやソテーなど、様々な料理に使用することができるので、万能調味料としても活躍します。出典：この商品の特徴エム・シーシー食品の兵庫県産バジルのジェノベーゼソースです。兵庫県産の神泉なバジルのペーストに、チーズやガーリックを加えてつくられたソースです。香りが豊かでにコク深く仕上っています。ソースの温め方として、味や香りの点から電子レンジでは加熱せずに、湯煎や、フライパンでの加熱調理が推奨されています。オリーブオイルなどを入れてパスタソースを加熱したあとに、ゆでたパスタを入れてできあがりです。焼き野菜にからめてアレンジレシピとして使用することもできます。この商品の特徴エム・シーシー食品の兵庫県産バジルのジェノベーゼソースです。兵庫県産の神泉なバジルのペーストに、チーズやガーリックを加えてつくられたソースです。香りが豊かでにコク深く仕上っています。ソースの温め方として、味や香りの点から電子レンジでは加熱せずに、湯煎や、フライパンでの加熱調理が推奨されています。オリーブオイルなどを入れてパスタソースを加熱したあとに、ゆでたパスタを入れてできあがりです。焼き野菜にからめてアレンジレシピとして使用することもできます。出典：この商品の特徴無印良品の生ハムときのこのポルチーニクリーム、パスタソースです。芳醇な香りのポルチーニ茸をつかったクリームソースに、生ハムときのこをバターソテーしてつくられています。生クリームで濃厚な味わいに仕上がっており、太めのパスタと良く絡みます。アレンジとして、ブロッコリーなどを加えると食べごたえも増すため、満足感のあるパスタをつくることができるでしょう。この商品の特徴無印良品の生ハムときのこのポルチーニクリーム、パスタソースです。芳醇な香りのポルチーニ茸をつかったクリームソースに、生ハムときのこをバターソテーしてつくられています。生クリームで濃厚な味わいに仕上がっており、太めのパスタと良く絡みます。アレンジとして、ブロッコリーなどを加えると食べごたえも増すため、満足感のあるパスタをつくることができるでしょう。出典：この商品の特徴キューピーのたらこパスタソースです。たらこにアンチョビーとバターのコクを加えてつくられています。バターの香りがたらこの風味を一層引き立たせ、和風のソースに仕上がっています。業務用ディスペンスパックのため、最後まで絞り出す手間もなく手軽に使用できます。また、使用後はゴミも少なくて済むのが嬉しいポイントです。この商品の特徴キューピーのたらこパスタソースです。たらこにアンチョビーとバターのコクを加えてつくられています。バターの香りがたらこの風味を一層引き立たせ、和風のソースに仕上がっています。業務用ディスペンスパックのため、最後まで絞り出す手間もなく手軽に使用できます。また、使用後はゴミも少なくて済むのが嬉しいポイントです。今回はレトルトのパスタソースを紹介しました。忙しい日や疲れた日に、もっと手軽にパスタを味わいたいという方には、便利な冷凍パスタもおすすめです。冷凍庫にストックしておくと、簡単に1食分ができあがります。下記リンク先で、おいしい冷凍パスタを紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。冷凍パスタのおすすめ8選！ペペロンチーノやボロネーゼも冷凍パスタは、手軽に本格的な味を楽しめる食品の1つです。費用を安く抑えられてコスパが良く、レンジで温めるだけでボロネーゼやペペロンチーノなど色んな味を楽しむことができます。トレー付きの冷凍パスタならお皿を汚すこともなく、楽ですよね。また…塩のおすすめ14選！ミネラル豊富な商品もHEIM編集部妊婦さんに喜ばれるプレゼントのおすすめ23選HEIM編集部ハイボールに合うウイスキーのおすすめ13選！スコッチやバーボンもHEIM編集部ツナ缶のおすすめ14選！ノンオイルの水煮もHEIM編集部サラダ油のおすすめ18選！キャノーラ油もHEIM編集部缶ビールのおすすめ21選！発泡酒や第3のビールもHEIM編集部冷凍枝豆のおすすめ10選！北海道や山形などの国産もHEIM編集部オリーブオイルのおすすめ14選！サラダやパスタにHEIM編集部ヨーグルトのおすすめ10選！飲むタイプもHEIM編集部カレー粉のおすすめ10選！無添加や子ども向けもHEIM編集部くらしを彩るモノ発見・比較サイト 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